abedalrahman.dameer
المدير العام
الدوله : فلسطين
 
اللقب : ابومحمد
نوع الاشراف : مدير عام
 تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رساله sms : •·.·`¯°·.·• أمل مشرق لغد جديد •·.·°¯`·.·•
 | | موضوع: كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 11:55 am | |
| كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور
لو عندك عزومه وعايزه حاجه شيك ومفتخره وسريعه جداا يبقي مافيش اسهل من انك تجيبي فخده او كتف ضاني وتتبليه من بليل وتاني يوم تحطيه في الفرن
انا بحب الكتف عشان نسبة الكوليسترول فيه اقل من الفخد
نجيب الكتف ونغسلها كويس ونعمل فتحات صغيره بالسكينه ونحط جوه كل فتحه فص توم صحيح وحتة بصله
وفلفل اسود حب
وممكن نعمل شقوق بالسكينه زي الجيوب ونحط جواها الحاجات دي
وندهنها بالبهارات المشكله من بره
زي الشكل ده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلها التلاجه وقبل معاد الاكل ب 3 او 4 ساعات نغلف الصينيه بالفويل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندخلها الفرن لمدة 3 ساعات وفي نص المده يعني بعد مايعدي ساعه نص نحط جنبها خضار متقطع كبير
انا حطيت بطاطس وجزر وقرنبيط
ونشيل الفويل قبل ماتخرج بنص ساعه
وبسسسسسسسسسسس
وطبعا من غير اي دهون خالص كفايه الدهون ايل فيها
ولما تخرخ من الفرن نسيبها ترتاح ربع ساعه علي الاقل وبعدين نقدمها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
Desert Rose
الادارة العامه
الدوله : الاردن
اللقب : غروري ضروري
نوع الاشراف : اداريه
 تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمل/الترفيه : طالبة ثانوية عامة
المزاج : ماشي حالو
| | موضوع: رد: كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 2:14 pm | |
| يمي يمي
يسلمو ديآتك ع الطرح
تقبل مروري,,>
| |
|
